logo bpo przystanek ksiazka5 kwietnia (środa), godz. 17.30logo centrum kultury tureckiej
Biblioteka "Przystanek Książka"
ul. Grójecka 42

20170405 pk turcja na talerzu jedzenieKuchnia turecka swoje bogactwo zawdzięcza potrawom pochodzącym z różnych regionów Imperium osmańskiego. To, co najbardziej charakterystyczne dla kuchni tego kraju to przede wszystkim swoboda w łączeniu rozmaitych smaków i składników. Tę różnorodność zawdzięcza swojej lokalizacji – stykają się tutaj tradycje kulinarne Europy, Azji i Półwyspu Arabskiego.

Zapraszamy na prezentację o kuchni tureckiej, którą przedstawi Martyna Domurad-Kopka z Instytutu Yunus Emre w Warszawie.

Organizator spotkania: Instytut Yunus Emre w Warszawie